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营养米粉生产线工艺讲解
点击次数:196 发布时间:2018-04-20 返回
营养米粉生产线简介:烘干类食品膨化设备生产线,是用粉状玉米大米等膨化度高的谷物作为基本原材料,用双螺杆干式挤压膨化机经过强力挤压瞬时膨化,生产出休闲小食品,从而烘干后表面喷涂调味辅料增强口感zui后包装的一整套全自动食品膨化工艺生产线。
营养米粉生产线优势:
营养米粉生产线工艺上,该生产线以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,粉状元材料中的淀粉组织变性糊化,从而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。因此用该生产线加工出的膨化食品,较传统非膨化类休闲食品具有口感酥脆,香甜可口,入口即化的优势。
流程上,该烘干类食品膨化设备生产线无噪音、粉尘等严重污染。
操作上,该烘干类食品膨化设备生产线占地面积小且操作简便,无需多余人工可zui大程度降低使用者的人工费用成本。
营养米粉生产线设备配置:
原材料颗粒粉碎-调整湿度/搅拌均匀-挤压膨化熟化成型-烘干-调味(冷却)-包装
营养米粉生产线是用粉状谷物如面粉,淀粉,薯粉等作为基本原材料,用螺杆挤压膨化机经过挤压瞬时低度膨化并成型,生产出休闲小食品毛胚,经过高温油炸深度膨化后表面喷涂调味辅料增强口感zui后包装的一整套全自动食品膨化工艺生产线。
营养米粉生产线优势:
工艺上,该生产线以面粉,淀粉,薯粉等低膨化谷物作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,适度膨化的颗粒毛胚形体规则美观。经过高温油炸的胚体瞬时膨化,淀粉组织结构排列次序被打破并短时间内重组,食品颗粒整体均化效果更佳,因此用该生产线加工出的膨化食品,较传统非膨化类休闲食品具有口感酥脆,口味多样,油而不腻的优势。
流程上,该油炸类食品挤压设备生产线无噪音、粉尘等严重污染。部分因油炸产生的有碍环境的轻度污染烟气都通过风机吸收排放的方式排到厂房之外,以保证食品质量安全。
营养米粉生产线操作上,该油炸类食品挤压设备生产线占地面积小且操作简便,无需多余人工可zui大程度降低使用者的人工费用成本。
营养米粉生产线设备配置:
原材料颗粒粉碎-调整湿度/搅拌均匀-挤压膨化熟化毛胚成型-油炸二次膨化食品成型-甩油-调味(冷却)-包装 

联系人:延鸿图
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