深耕木薯精深加工 助力丽江产业升级
云南省丽江市某食品加工企业负责人魏总一行到访济南美腾机械设备有限公司(以下简称“济南美腾"),重点围绕重组木薯米成套加工设备进行实地考察与深度洽谈。济南美腾公司高层携技术研发团队热情接待,双方就木薯资源高值化利用及主食化替代产品开发达成初步合作意向。
在济南美腾现代化生产车间,魏总一行全程观摩了重组木薯米从原料预处理、精细化粉碎、科学调配、挤压重组造粒到烘干冷却的全流程生产线演示。济南美腾技术负责人介绍,针对木薯淀粉含量高、黏性强、营养结构单一的特点,公司自主研发的重组木薯米生产线采用双螺杆挤压重组技术与多段温控熟化工艺,能够将木薯原料与大米、杂粮及其他营养强化剂进行科学复配,生产出口感接近天然大米、营养均衡且烹煮性能优良的重组木薯米产品。
“丽江地处滇西北,木薯种植资源丰富,但长期以来深加工能力不足,产品附加值较低。济南美腾这套重组木薯米加工设备技术成熟、工艺好,契合我们开发主食化替代产品的战略方向。"魏总在参观过程中表示。他指出,随着消费者对健康主食需求的不断提升,重组木薯米在营养强化、低升糖指数、无麸质等方面具有显著优势。他期待通过此次合作,引入重组木薯大米的加工装备与工艺技术,将丽江优质的木薯资源转化为具有市场竞争力的重组米系列产品,推动当地农产品精深加工产业向工业化迈进。
济南美腾公司负责人对魏总一行的专业认可表示感谢。他强调,重组米产业是当前粮食加工领域的重要发展方向,美腾机械长期深耕挤压重组技术,已成功开发出包括重组木薯米、重组大米、杂粮米在内的多款成套生产线,产品远销东南亚、非洲等木薯主产区。公司将依托强大的技术研发与工艺优化能力,为丽江企业提供从原料配比方案设计、生产线定制化制造、厂房规划布局到后续技术培训的全链条服务,助力丽江打造西南地区重要的重组木薯米加工基地。
座谈会上,双方围绕重组木薯米的配方优化、营养强化技术、烹煮性能提升以及未来在功能性重组米(如添加膳食纤维、植物蛋白等)领域的延伸开发进行了深入交流。魏总对济南美腾的装备实力与技术服务水平给予高度评价,双方现场签署了战略合作框架协议,约定尽快推进首条重组木薯米生产线的落地实施。
此次考察交流,是鲁滇两地在特色农产品精深加工装备领域的一次精准对接。济南美腾机械技术方案赋能丽江木薯资源开发,为两地携手开拓主食化替代产品市场、保障粮食多元化供给注入了新动能。
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【关于济南美腾机械设备有限公司】
济南美腾机械设备有限公司是一家集研发、制造、销售于一体的企业,专注于挤压膨化食品机械及各类重组米、营养代餐粉、休闲食品、功能性食品加工设备的研发与生产。公司拥有多年的挤压重组技术积累,可提供从工艺配方、设备选型到整厂输出的“交钥匙"工程服务,产品销往多个国家和地区。
