近日,来自广西南宁的食品行业客商游总一行,专程到访位于泉城济南的济南美腾机械设备有限公司,就新型休闲食品——香脆乳饼加工膨化机进行实地考察与商务洽谈。此次考察旨在借助美腾机械在膨化领域的先进技术,将传统乳制品工艺与现代休闲零食趋势相结合,开拓更具市场竞争力的产品线。
瞄准细分市场,探寻乳制品膨化新工艺
游总长期深耕南宁及西南地区食品行业,对休闲零食市场变化有着敏锐洞察。近年来,以“高蛋白、便携化、口感酥脆"为特征的膨化乳酪类产品在年轻消费群体中迅速走红。游总计划引进专用生产设备,开发具有浓郁奶香、酥脆口感的香脆乳饼系列产品。
在得知济南美腾机械在双螺杆膨化设备领域拥有成熟技术后,游总专程赴济南进行实地考察。
现场观摩:从原料到成品一键成型
在济南美腾机械总经理及技术团队的陪同下,游总参观了设备生产车间及产品实验中心。技术工程师现场演示了香脆乳饼加工膨化机的完整工作流程:
1. 原料混合: 以乳粉、淀粉、植物蛋白等为主要原料,辅以适量调味配方;
2. 挤压膨化: 通过双螺杆膨化机的高温高压及剪切作用,使物料瞬间熟化并膨化成型;
3. 切割成型: 根据需求切分为片状、条状或异形小块;
4. 干燥与调味: 经多层网带干燥机去除多余水分后,进行喷油、撒粉(如芝士味、烧烤味等);
5. 成品: 获得酥脆度高、口感细腻、奶香浓郁的香脆乳饼。
游总对设备生产出的样品给予了高度评价:“成品口感非常酥脆,奶味保留得很好,而且形状规整、色泽均匀,符合我们对休闲零食的定位。"
技术亮点:高适配性与工艺灵活性
济南美腾机械技术负责人介绍,该款香脆乳饼膨化机的核心优势在于:
· 原料适应性强:可处理以乳粉、豆粉、谷物粉为基础的多种配方;
· 产品形态多样:通过更换模具,可生产片状、棒状、螺旋状、颗粒状等多种外形;
· 营养保留良好:膨化过程时间短、温度可控,有效减少热敏性营养成分损失;
· 自动化程度高:配备PLC智能控制系统,可实现温度、转速、供料量的精准调节,降低人工操作误差。
该设备不仅适用于香脆乳饼的生产,还可灵活转产其他膨化休闲食品,如谷物脆片、夹心棒、营养圈等,为投资者提供更大的市场应变能力。
携手共进:助力西南市场休闲食品升级
座谈会上,双方就设备选型、产能规划、厂房布局以及后续工艺培训等细节进行了深入交流。游总表示,南宁作为面向东盟的桥头堡,休闲食品出口潜力巨大,选择一款技术成熟、稳定性高的膨化设备至关重要。
“济南美腾机械不仅提供了设备,还展示了完整的工艺解决方案和样品试制支持,这让我们对项目落地非常有信心。"游总说道。
济南美腾机械负责人也表示:“我们将为客户提供从设备安装调试、操作培训到配方工艺指导的全流程服务,助力游总在西南市场打造出具有竞争力的香脆乳饼品牌。"
关于济南美腾机械设备有限公司
济南美腾机械是一家集研发、生产、销售、服务于一体的专业膨化机械设备制造商,主营产品包括:
· 休闲食品膨化机(玉米膨化机、脆饼机、夹心卷/棒生产线)
· 五谷代餐粉生产线
· 早餐谷物/玉米片生产线
· 宠物食品生产线
· 组织蛋白/拉丝蛋白生产线
公司位于济南市槐荫区新沙工业园,设备远销欧美、东南亚、中东等多个国家和地区,以“高性价比+保姆式服务"在行业内拥有良好口碑。
此次南宁游总的到访,不仅是一次设备考察,更是一场关于乳制品深加工与休闲化趋势的思想交流。济南美腾机械将继续发挥在膨化装备领域的技术优势,助力更多食品企业抓住“营养+口感"双驱动的市场机遇。