近日,广西贺州市健康食品领域企业家李总一行到访济南美腾机械设备有限公司,就重组膳食魔芋米生产线项目进行专项考察与技术交流。此次考察聚焦于魔芋米生产装备的工艺创新与产业化应用,旨在为贺州及周边区域健康主食产业升级寻求技术支撑。
在美腾机械负责人及技术团队陪同下,李总一行深入研发中心和标准化生产车间,全程观摩了重组魔芋米生产线的运行演示。该生产线涵盖原料精准计量与混合、双螺杆挤压重组、高温熟化定型、米粒形态模拟、低温烘干及无菌包装等完整工序。美腾机械工程师重点介绍了米粒形态模拟技术,通过精密模具与工艺控制使产品形态逼真、颗粒分明,解决了传统魔芋制品形态单一的痛点。
现场演示环节中,生产线根据不同配方现场制作了魔芋米样品,李总对产品的复水性、Q弹口感及贴近真实米饭的形态给予高度评价,称赞其为“为大健康产业量身定制的装备"。
座谈会上,美腾机械团队系统介绍了设备的核心技术优势:生产线支持多种营养强化剂与谷物粉体的科学配比添加,确保产品低热量的同时营养均衡;全封闭无菌化环境保障产品菌落控制标准远超行业水平;整线采用PLC中央控制,自动化程度高、运行稳定。李总表示,随着消费者对低卡、控糖、肠道健康需求的快速增长,魔芋米作为代餐主食新品类市场前景广阔,美腾机械提供的整体解决方案为其抢占健康主食新赛道提供了技术保障。
双方还就设备定制化方案、配方工艺联合开发、市场推广策略等议题进行了深入沟通,并达成初步合作意向。美腾机械表示,将持续以技术创新赋能客户,助力贺州健康食品产业高质量发展。
(济南美腾机械设备有限公司)